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Confiture d'aronia - Pot de 230g

Fraise & Compagnie
50740 Saint-Michel-des-Loups

Confiture d’aronia Bio

Installée dans la Baie du Mont Saint Michel, productrice de fruits et petits fruits rouges en agriculture biologique, Maud a débuté son activité en avril 2012 sur une surface de 4 ha et travaille seule avec une saisonnière de mai à septembre (période de récolte des fruits). Elle fabrique également des confitures, sirops et coulis avec les fruits, fleurs et plantes cultivés uniquement sur sa ferme. Si vous voulez un vrai sirop de fraise authentique ou de vraies confitures artisanales, c’est ici !

L’aronia est une plante médicinale utilisée depuis la nuit des temps par les indiens d’Amérique. Depuis l’Amérique du Nord, d’où il est originaire, l’aronia a fait un saut en Europe où cet arbuste prospère facilement. En France, il est encore peu connu mais il a été appelé «la plante qui guérit» par les Amérindiens.

On les mange rarement fraiches car leur goût n’est pas agréable.

Il est préférable de les consommer sous forme de jus ou de gelée. L’aronia a l’apparence d’une myrtille, un goût de cerise noire et un pouvoir antioxydant surpassant de loin celui des autres baies.

L’arbuste, de la famille des Rosacées renferme des quantités importantes de :

  • vitamines A, Vitamines B, Vitamines E
  • en antioxydants, qui neutralisent les radicaux libres produits par le corps
  • en vitamine C, qui stimule le système immunitaire
  • en flavonoïdes, responsables de la couleur du fruit, mais également antioxydants
230g

4,10

17,83€/kg

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