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Farine de sarrasin - Sachet de 500g

Minoterie Giraudineau
44310 Saint Colomban

Farine de blé noir Bio

C’est en tant que précurseur, dès 1973, que la minoterie Giraudineau c’est engagée dans la filière biologique !

Le sarrasin est une plante originaire d’Asie centrale. Contrairement à l’idée répandue, le sarrasin, malgré son appellation de « blé noir », n’est pas une céréale ; il fait partie de la même famille que l »oseille et la rhubarbe, les polygonacées. Le sarrasin constitue une source intéressante de cuivre, de phosphore, de zinc, de calcium, mais aussi de vitamines du groupe B, d’avantage que le blé.

500g

3,00

6€/kg

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